●玄米ともち麦でつくったてんぷら粉
・国産原料100％使用！秋田県産の玄米と青森県産のもち麦を製粉し、自社工場でミックスしまし　た。
　原材料の玄米粉ともち麦について・・玄米（あきたこまち）を20μの超微粒粉にしており、吸水　性がとてもよいです。また、もち麦とは大麦の一種で大麦Bグルカンという食物繊維を豊富に含　んでおり、糖質の吸収を抑えるなどの効果が注目されています。グルテンを含まないため、サ　クッとした食感に揚げられます。